| 同事张小姐带来的葵花子不是从超市而是从一个炒货铺买来的。大家嗑得津津有味，神游四海。 记得小时候，瓜子是逢年过节必备的。每到年前，妈妈就买了生的葵花子回来炒，听得锅铲作响，不久就闻到浓香，忍不住问妈妈要了解馋，那瓜子还带着刚出炉的温热，嘎蹦一响，香味就窜入了口，经久不散。晚上吃过年夜饭，一家人一边看电视一边嗑瓜子，其乐无穷。从初一到十五都是欢庆的日子，亲朋好友你来我往，连络感情。届时，小小的果盆里装的也必少不了瓜子，带着喜庆带着祝福。一杯茶，一把瓜子，人们在江南暖融融的冬日里尽享闲适和温情。 没几年，街上的炒货店接二连三出现，妈妈再也不用自己炒瓜子了。从街上买来的瓜子名目很多，椒盐的，多味的，甜的，咸的……听说还出了一种名扬中外的品牌瓜子，叫傻子瓜子，现在还能在夫子庙那里的专柜买到。那时，除了瓜子，人们的年货也丰盛了起来，开口松子，山核桃，这些比较昂贵的炒货，也只在过年的时候吃得尽兴，对瓜子的感觉已可有可无了。即使吃瓜子也是西瓜子，而那西瓜子也是从大个的流行到小个的，小小的，芝麻绿豆般大小，他们说吃来香，我就笑着打趣："是啊，多吃点吧，你看现在都吃无子西瓜，这小瓜子也不知道还能吃几年呢。" 如此过了好几年。有一年岁末，一个农村的亲戚来我家，带了很多瓜子，笑着说："这是我们家自己炒的。"妈妈道："是灶上炒的？那一定香得很。"我从没吃过灶上炒出的瓜子，一尝，原香原味，竟可比得上多年前妈妈在大年夜炒出的瓜子了。那一年过年，我们又吃上了亲戚自家炒的瓜子，气氛特别好，在浓香里彷佛又回到暖融融的往昔。 觉得瓜子除了温情还有风情，则是从大学时代开始的。 那时学校附近有条街遍布小吃饮食， 夜夜热闹到校园熄灯关门。街上有几个摊点，专卖炒货，每一种风味的瓜子边还写着"桔味"，"香蕉味"等等。同室的洛东特别爱吃瓜子，夜自习后，便听她在灯光下呱啦呱啦地边嗑瓜子边看小说，入迷得很，叫她都听不到。有时一寝室四个人都有心情，就坐在两两相对的下铺上专心致志嗑瓜子。开始还说说话，嗑着嗑着就只听到瓜子壳裂开的声声脆响了，偶尔互相看着就傻笑了起来。嗑完瓜子扫地时，地上已铺了厚厚一层瓜子壳，如扫雪，那种感觉分外惬意满足。 嗑瓜子倒确有如此走火入魔的妙用，嗑到得意处，就不知道自己在做什么想什么了，只是机械的把一个个瓜子肉从壳里蹦出来。那种什么都不想的意境竟有点达到庄子"坐忘"的地步，忘形忘利忘心，目无所见（除了瓜子），耳无所闻（除了嗑瓜子声），心无所知（除了知道瓜子壳不能吃瓜子仁能吃），从修养的角度来讲，距离"乘云气，骑日月，而游乎四海之外，死生无变于己"也不远了。只是不能嗑到坏瓜子，否则定是呲牙咧嘴，苦不堪言，一定要连连吃好几十粒瓜子才能把那怪味去掉的。早些时候修炼得忘我的境界便又前功尽弃了。 当然，嗑瓜子除了可以"默嗑"，也可以"唠嗑"。 这"唠嗑"是东北人的方言，大致是闲聊的意味。我并不确知是不是这么个写法，就觉得只有这两个字最传神。边唠叨边嗑瓜子，正是拉家常闲聊的最好境界。嗑瓜子的声音是很有亲和力的，轻轻一声脆响，一同回到往日的自在逍遥闲适温馨，距离近了，心情松了，话也投机了。嗑着瓜子谈武侠的境界堪比喝着酒赏花的雅趣，是大学时代令我们乐此不疲的。 那时，嗑瓜子在班级里蔚然成风，瓜子成为最经济最流行的休闲食品，连我那对零食向来不沾边的男友对瓜子也是情有独钟。有一次，吵了架，我闷声不响地看书，他低着头嗑瓜子。按我的经验就知道他一定走火入魔神游四海去了，心里更是气恼。半小时后，他碰了碰我，我头都不抬。"你看啊。"他说，带着微笑。我一眼看去，他面前一张白纸上都是尖头尖脑的瓜子仁，排得乱七八糟的，我没好气地问："干吗？"他笑得更深："你离远点看，站起来！"我狐疑的地白了他一眼，却禁不住好奇，站起身，仔细一看，那些仁竟然排列出了三个歪歪扭扭的字："对不起"。那时真觉得是浪漫彻骨的创举，怎么想都觉得甜蜜。 毕业工作后，我偶尔买瓜子，但是从超市买来的无论是阿明还是洽洽，味道都不怎么样，过了那样的时空，那样的心境，又怎能品味那时的心境呢？这风情，也只在记忆里温馨而浪漫罢了。
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